Vicky Martín Berrocal está viviendo un verano maravilloso en compañía de sus seres queridos y uno de sus destinos vacacionales, después de pasar por Mallorca, ha sido Ibiza, uno de los lugares preferidos por los famosos en la época estival. Su incursión en la isla Pitiusa ha sido sonada por el encuentro de Vicky y sus amigas en un restaurante ibicenco con el famoso actor Gerard Butler, foto que incendió las redes y que revolucionó a sus seguidores. La diseñadora disfruta de la buena comida en verano y se ha dado varios homenajes gastronómicos que no ha dudado en compartir con sus followers. Un alimento que no podía faltar es un ingrediente deluxe muy saludable y perfecto para cuidar la piel.

Vicky Martín Berrocal y sus hábitos saludables

Es cierto que Vicky, al menos es lo que muestra en sus redes sociales, no se priva de nada. Come de forma muy saludable y, desde que adelgazó, mantiene una figura envidiable y no hay día que sus seguidores no le pregunten cuál es su secreto para estar delgada y espléndida.

A sus 51 años la empresaria andaluza se ha convertido en la reina de Instagram. Sus estilismos, sus secretos de belleza, su Podcast y todo lo que le rodea despierta el interés del público en general que ve en ella todo un referente de estilo, de mujer empoderada, independiente, disfrutona y madre consejera.

Vicky hace años perdió 18 kilos en 6 meses, según ella sin pasar ni gota de hambre, y ha conseguido mantener su peso e incluso bajar algún kilo más sin privarse de nada. Lo que reveló la diseñadora que hizo para adelgazar fue hacer 5 comidas diarias dando prioridad a alimentos saludables, de esta forma eliminaba los picoteos a deshoras y la ansiedad por la comida.

Desde entonces ha dado prioridad a las frutas, verduras, legumbres, proteínas de calidad y grasas saludables como el aguacate, las nueces o el aceite de oliva que le permiten hacer comidas saciantes y no irse a la cama con hinchazón o pesadez. Suele compartir en su perfil recetas saludables que ella suele incluir en su dieta para ayudar a otras personas a aprender a comer y a sentirse mejor por dentro y por fuera, tal y como lo hizo, y sigue haciendo ella.

Hemos podido verla en sus redes disfrutando de buena comida este verano en Ibiza. Pasta, guacamole y un alimento ‘gourmet’ para compartir: las ostras.

Beneficios de las ostras

Son un ingrediente no apto para todos los bolsillos pero, al margen de su precio, son un marisco de lo más nutritivo y ofrece numerosos beneficios para la salud.

Ricas en ácidos grasos omega-3: Estos ácidos grasos son esenciales para la salud cardiovascular y tienen propiedades antiinflamatorias. Consumir ostras puede ayudar a reducir el riesgo de enfermedades del corazón y mejorar la función cerebral.

Fuente excelente de proteínas: Las ostras proporcionan proteínas de alta calidad, esenciales para la reparación y el crecimiento de tejidos. Esto las convierte en una excelente opción para quienes buscan aumentar su ingesta proteica sin consumir muchas calorías.

Ostras VMB

@vickymartinberrocal

Altas en zinc: Este mineral es crucial para el sistema inmunológico, la cicatrización de heridas y la salud reproductiva. El zinc también juega un papel importante en el mantenimiento de los niveles hormonales y en la función del sistema nervioso.

Vitamina B12: Las ostras son una excelente fuente de vitamina B12, que es vital para la función cerebral y la producción de glóbulos rojos. La deficiencia de vitamina B12 puede llevar a problemas de salud como la anemia y trastornos neurológicos.

Vitamina D: Aunque es raro encontrarla en alimentos, las ostras contienen vitamina D, importante para la salud ósea. La vitamina D ayuda al cuerpo a absorber el calcio, lo que es esencial para mantener huesos y dientes fuertes.

Minerales esenciales: Además del zinc, las ostras son ricas en cobre, hierro y calcio, todos importantes para diversas funciones corporales. El cobre es necesario para la producción de energía y la formación de colágeno, el hierro es crucial para el transporte de oxígeno en la sangre, y el calcio es fundamental para la salud ósea.

Beneficios para la piel: Las ostras contienen elastina, una proteína que ayuda a mantener la piel flexible y firme, lo que puede ayudar a prevenir la aparición de arrugas y otros signos de envejecimiento.

Además de estos beneficios, las ostras son bajas en calorías, lo que las convierte en una opción saludable para incluir en la dieta. Sin embargo, es importante consumirlas frescas y de fuentes confiables para evitar riesgos de intoxicación alimentaria. Estamos seguros de que Vicky contó en su mesa con un producto excepcional.