Las palabras de emoción de Antonio Matos al recoger un premio en honor a Caritina Goyanes

Estos últimos tres meses para Antonio Marcos han estado marcados por volver a empezar tras el fallecimiento de una persona clave en su vida: Caritina Goyanes. El empresario ha recogido con mucha emoción un galardón póstumo que reconoce el perfil profesional de su mujer. 

El galardón con el que ha sido distinguida Caritina Goyanes es el Premio de Honor Mujer Empresaria Asociación Española de Mujeres Empresarias 2024. Destaca su trayectoria en el mundo de la gastronomía y el emprendimiento. Reconoce, además, que dejó un legado inolvidable a través de su empresa de catering innovador, Sixsens, y su libro Las mejores recetas de Caritina", tal y como han señalado desde la organización.

Las emotivas palabras de Antonio Matos en memoria de Caritina Goyanes

Cuando están a punto de cumplirse tres meses de su muerte, fue el pasado 26 de agosto en Marbella, su marido ha querido continuar al frente de su negocio. Hace más de dos décadas que Caritina Goyanes fundó con mucha ilusión su propio negocio especializado en bodas, empresas y particulares. 

Con la voz aún quebrada por el dolor que supone su ausencia, Antonio Matos ha reconocido que recibir el galardón ha sido una "gratísima sorpresa". También se mostraba agradecido por este nuevo tributo a su difunta mujer. Él ya confesaba recientemente que le había dejado en herencia una empresa con un gran equipo y una filosofía propia e iba a continuar con este legado. 

La asociación ha concedido este galardón a Caritina Goyanes por haber inspirado a "muchas personas a disfrutar de momentos especiales a través de la gastronomía". Con el premio también se destaca el impacto que han tenido en distintos ámbitos. "El talento, el esfuerzo y la pasión siempre dejan una marca positiva en la sociedad", señalan.

Antonio Matos ha posado junto al resto de premiadas, entre las que se encontraban la periodista Cruz Sánchez de Lara, la emprendedora Laura Baena y la bailaora Blanca del Rey. Al final de la ceremonia todos inmortalizaban el momento en una foto de familia.

El negocio de Caritina Goyanes: Sixsens

La empresa de catering continúa con su actividad, siempre fiel a las directrices que marcó desde su creación su fundadora. Así lo dejaban patente en una sentida publicación en redes realizada el pasado mes de septiembre. "Han pasado ya varios caterings sin ti, pero tu presencia se siente más fuerte que nunca. Estás en cada pequeño detalle, y solo deseamos que así siga, porque te lo mereces. Por ti, tus hijos, tu familia... porque este proyecto fue tu primer gran sueño".

Sixsens continúa trabajando como le gustaba a Caritina Goyanes. Poniendo mucho mimo en los pequeños detalles y llevando a cabo el trabajo con gran amor y dedicación. "La huella que dejaste en nuestros corazones seguirá viva". Desde la organización de la empresa de catering han señalado que aunque no la tengan físicamente "sienten" que les acompaña en cada paso. "Un verdadero honor continuar lo que tú comenzaste". 

El viudo de Caritina Goyanes recientemente rompía su silencio en una entrevista con 'Vanitatis' donde reconocía que deseaba continuar con el legado que dejó. "Cuando llega la desgracia me encuentro que, financieramente hablando, la empresa está muy saneada y no es incómoda su continuación, sino todo lo contrario. Lo importante fue transmitir tranquilidad e ilusión, y por supuesto seguirá en ese camino". 

Asimismo, añadía que la chef le estaba dando la fuerza necesaria desde "arriba" y que la empresa iba a continuar desarrollando su actividad. "Es una planta que tenemos que seguir regando". Actualmente, Antonio Matos se ha refugiado en su familia y está completamente dedicado a sus pequeños. El trabajo se ha convertido en un bálsamo en tiempos difíciles. 

La conmoción por la muerte de Caritina Goyanes

La inesperada muerte de Caritina Goyanes, a los 46 años, a causa de un infarto generó una enorme conmoción en su familia, también en la gran red de amigos que había tejido durante su vida. Entre las más afectadas, su hermana, Carla Goyanes. "Te has ido demasiado pronto y llena de planes e ilusiones. Nos faltaba mucho por hacer. Todavía no me creo que no vayamos a hablar más, ni abrazarnos, ni consolarnos, ni disfrutar más de la vida juntas con nuestros hijos", indicaba tras su muerte en redes.

Antes de su muerte, Caritina Goyanes dedicó un romántico mensaje a su marido en el que reflejaba su sólida relación. "16 años y 16.000 millones de veces te volvería a elegir para recorrer este camino juntos". Unas palabras a las que Antonio Matos contestaba de la siguiente manera.  "A por los 16 siguientes con más ganas que el primer día".

La noticia de la muerte de Caritina Goyanes se produjo 19 días después de la de su padre. El empresario Carlos Goyanes nos dejaba en la madrugada del pasado 7 de agosto, a los 79 años.