La celulitis afecta a muchas mujeres y, en realidad, es algo de lo más natural pero es cierto que muchas personas quieren alisar la piel y mejorar su apariencia disimulando los hoyuelos o ‘piel de naranja’ tan característicos.
La dieta es una estrategia importantísima para mejorar la celulitis y evitar la retención de líquidos que suele agravarla así que, si quieres combatir la celulitis desde la mesa, apúntate esta dieta semanal elaborada por los expertos en nutrición de la Clínica Mira+Cueto.
¿Cómo es una dieta anticelulítica?
En primer lugar, los expertos sugieren una visión concreta de la dieta estándar de un día para tener más claridad acerca del tipo de alimentos que son los más adecuados para tratar la retención de líquidos y mejorar el problema de celulitis.
- Desayuno: Para la primer comida del día los nutricionistas proponen elegir entre tomar leche de vaca desnatada o de soja con o sin café / descafeinado con edulcorante o un yogur natural o sabores 0% materia grasa. Y elige entre un muesli de cereales sin azúcar, tostada integral con pavo, jamón serrano magro o queso fresco o dos cucharadas de copos de avena mezcladas con yogurt desnatado.
- Media mañana y merienda: Toma té verde o té rojo o bien una infusión anticelulítica (cola de caballo, por ejemplo) con edulcorante y una pieza de fruta a elegir: piña o papaya (3 días como mínimo), sandía, pomelo, kiwi, fresas, mandarina, naranja, melón o frutos rojos.
- Almuerzo: Lo ideal es hacer la dieta lo más variada posible. Por ejemplo: lunes, miércoles, viernes, sábado y domingo puedes tomar ensalada verde, alcachofas, calabacín, tomates o espinacas con proteínas. Y los martes y jueves, puedes combinar vegetales con hidratos de carbono.
- Postre: Se puede tomar o leche desnatada de vaca con o sin café descafeinado, pero sin azúcar o un yogurt desnatado 0% materia grasa.
- Cena: Mezcla vegetales con proteínas y lácteos. Nunca tomar hidratos por la noche.
A tener en cuenta
Los expertos hacen hincapié en que hay que tener claro qué alimentos pertenecen a cada grupo básico para poder elaborar o llevar una dieta eficaz:
Hidratos de carbono: pan integral (max. 40g/día), pasta integral, arroz, patata al horno / plancha o vapor, legumbres cocinadas con verduras y hortalizas, cereales, maíz y guisantes.
Proteínas: pollo, pavo, ternera magra, siempre retirando la grasa visible antes de cocinarla al horno / plancha o vapor, pescado también al horno / plancha o vapor, huevos (2-3 raciones/semana) al horno / plancha o vapor, marisco y vegetales como legumbres y soja.
Verduras: lo ideal es tomar las más diuréticas como hinojo, apio, zanahoria, alcachofa, espárragos, puerros, cebolla, tomate y ajo.
Y, por supuesto, tener en cuenta estas recomendaciones básicas:
- Hacer más comidas al día en menor cantidad. Lo más recomendable son 5 comidas al día.
- Comer despacio y con tranquilidad, sentado a la mesa, evitando levantarse varias veces.
- No picar entre horas. Son calorías extra que no disminuyen el apetito, es mejor trasladar una parte de los alimentos de otra comida a la hora en que “siempre ataca el hambre”.
- Preparar los alimentos de forma sencilla: al vapor, plancha o asados.
- Evitar los fritos.
Dieta de 7 días para combatir la celulitis
Los expertos de Mira+Cueto han elaborado una dieta de 7 días anticelulítica perfecta para hacer un plan sencillo con un menú claro. ¡No hay excusas!
Lunes:
- Desayuno: Café o té con leche semidesnatada + minibocadillo (50 g de pan) de tomate y atún o de queso bajo en grasas.
- Media Mañana: 2-3 rebanadas de piña natural.
- Comida: Judías verdes + emperador a la plancha con cebolla.
- Merienda: 1 yogurt desnatado.
- Cena: Ensalada de lechugas variadas + tortilla Francesa
Martes:
- Desayuno: Café o té con leche semidesnatada. Una rebanada de pan integral con aceite de oliva y fiambre de pavo.
- Media Mañana: Yogur desnatado líquido + 2 nueces.
- Comida: Lentejas con verduras + ensalada multicolor: zanahoria, hoja verde, tomate.
- Merienda: 2 kiwis.
- Cena: Coliflor a la vinagreta + merluza a la plancha.
Miércoles:
- Desayuno: Yogurt desnatado + 1 rebanada de pan integral y 1 loncha de jamón serrano.
- Media Mañana: 1 bowl pequeño de fresas.
- Comida: Salmón a la plancha con guisantes.
- Merienda: Macedonia de frutas (naranja, fresas, manzana, kiwi).
- Cena: Consomé de pollo con trocitos + ensalada de tomate con queso de Burgos 0%.
Jueves:
- Desayuno: Café o té + 1 pieza de fruta + 1 yogurt desnatado con 2 cucharadas de copos de avena.
- Media Mañana: Yogur desnatado líquido.
- Comida: Alcachofas con Jamón + filete de Ternera a la plancha.
- Merienda: Una pieza de fruta + 1 yogur.
- Cena: Calabacines, pimientos y berenjenas a la plancha con pavo troceado.
Viernes:
- Desayuno: Café o Té con leche semidesnatada + 4 galletas integrales.
- Media Mañana: Yogur desnatado líquido.
- Comida: Espinacas rehogadas con aceite de oliva+ revuelto de champiñones con 1 huevo + 30 gr pan integral.
- Merienda: Una pieza de fruta + Yogur.
- Cena: Crema de calabacín, puerro y 1 quesito desnatado + pollo a la plancha sin piel.
Sábado:
- Desayuno: Café con leche desnatada + 1 tostada de pan integral con mermelada baja en caloría + 1 loncha de jamón serrano.
- Media Mañana: 1 té verde y 2 galleta integral.
- Comida: Ensalada verde + emperador a la plancha con limón + infusión.
- Merienda: 4 fresas + yogur desnatado.
- Cena: Zumo de tomate o gazpacho + tortilla de calabacín con ensalada.
Domingo:
- Desayuno: Café o té con leche desnatada + 1 bowl pequeño de cereales integrales.
- Media Mañana: 1 zumo de tomate.
- Comida: Ensalada de pollo (lechuga, pechuga de pollo,1 zanahoria, tomate + espárragos blancos). Merienda: 1 manzana.
- Cena: Ensalada con salmón (lechuga, tomate, salmón, quesitos de burgos 0%).
Suplementación de apoyo
La recomendación de los expertos es apoyar la dieta con algunos complementos alimenticios que favorezcan la mejora de la celulitis y la eliminación de líquidos estancados en el organismo.
- Probióticos: fibra intestinal y fitoterapia de detoxificación hepática para disminuir el hiperestrogenismo.
- Bioflavonoides: para disminuir los trastornos microcirculatorios. -Ácidos grasos Omega 3: para disminuir la inflamación.
- Fitoterapia de drenaje y recuperación del equilibrio ácido–base y mineral: para disminuir la retención de líquidos y edema.
- Cúrcuma: antiinflamatorio, estimula circulación.
Una alimentación equilibrada, la práctica de ejercicio regular, beber suficiente agua, un buen descanso y apoyarse en cosmética específica que active la microcirculación y ayude a drenar, son los pilares básicos para tratar la celulitis y mejorar la apariencia de la piel. La dieta es un elemento fundamental. ¿Vas a probar la dieta de 7 días diseñada por expertos para tratar la celulitis?