Así se vive Baqueira Beret (con o sin esquís), la mejor estación para disfrutar de la nieve

Hay lugares que, tras pisarlos por primera vez, se quedan grabados para siempre y pasan a formar parte de nuestra historia. Baqueira es uno de esos destinos de cuento que bien merecen la pena ser vividos, y esto no va sólo para los amantes del esquí, sino también para aquellos que sueñan con estar acurrucados frente a una chimenea, con la nieve como postal de fondo y un montón de planazos après ski, tan apetecibles como divertidos.

Si estás pensando pasar unos días esquiando, tienes que saber que Baqueira Beret es mucho más que una de las mejores estaciones de esquí del mundo, es amor por la naturaleza, gastronomía de primer nivel, deporte, hoteles ideales, y la posibilidad de cruzarte con una de las muchas caras conocidas que gozan deslizándose por alguna de sus 114 pistas (incluida la familia real española).

Se sitúa en el Pirineo de Lleida entre la Val d’Aran y las Valls d’Àneu (Pallars Sobirà), un enclave de ensueño para esta mítica estación formada por 4 áreas —Baqueira, Beret, Bonaigua y Baciver—. Gracias a los 170 km de trazados a lo largo de sus 2.273 hectáreas, este es, sin duda, uno de los ‘place to be’ para los amantes de los deportes de invierno, y el favorito para aquellos que quieran aprender a esquiar en las 43 pistas azules que la componen, con recorridos conectados. Aunque ojo, que la estación cuenta con 49 pistas rojas y 17 negras, para que los más experimentados puedan dar muestras de su nivel, por no hablar de los 7 kilómetros de circuito de esquí nórdico, snowpark, boardercross, funpark y Audi Ski Kronos, para los más atrevidos.

Las novedades de Baqueira Beret en 2024

Que sea uno de los emplazamientos más apetecibles, no mengua su capacidad para preservar el medioambiente, especialmente ahora que trabaja para conseguir la neutralidad de su huella de carbono, reduciendo la utilización de combustibles fósiles, optimizando sus procesos y mejorando la gestión de los residuos. El objetivo de la estación es lograr una coexistencia armónica del turismo de montaña y el ecosistema, y basta con asomarse a cualquiera de sus instalaciones, da fe de ello.

Una de las novedades de esta temporada, es la incursión de la digitalización a muchos de los procesos, lo que promete evitar los tiempos de espera. Te va a encantar el sistema de "click & collect" que hay en varios de los puntos de restauración, especialmente en la nueva cafetería de La Choza, donde podrás disfrutar de una hamburguesa contemplando unas vistas dignas de recuerdo, y que debe su nombre al mítico telesilla desaparecido.

Una inauguración por todo lo alto

El Hotel Montarto está de estreno. Es uno de los lugares que tienes que (re)conocer, sobre todo si tenemos en cuenta que abrió sus puertas en 1972, como el primer hotel situado a pie de pistas en Baqueira Beret. Tras tres años de obras por fases, ya está funcionando al cien por cien y te aseguramos que te brinda una experiencia única, cómoda y deliciosa. 

La oferta gastronómica para los amantes de la nieve

Hambre no vas a pasar, porque la Estación de Baqueira Beret dispone de 24 establecimientos de restauración, de los cuales, cinco son restaurantes temáticos. ¡Toma nota de nuestras recomendaciones!

Refugi San Miguel. Lo encontrarás al este en el Cap del Port de la Bonaigua, y es perfecto para tomarte una cerveza acompañada de sus exquisitas raciones y tapas. Atención a los más fiesteros, porque este espacio te permite reservar una cena con música e incluso montar tu momento aprés ski a medida.

Restaurante Grill Cinco Jotas. En Baqueira 1800 está este clásico para los que busquen las mejores panorámicas de la estación. Un refugio gastronómico a 1800 metros de altura, donde degustar el mejor jamón y productos de bellota 100% ibéricos, traídos directamente desde Jabugo. Además de carnes a la parrilla, platos de cuchara y pescados, que pueden disfrutarse frente a su fantástica chimenea o en su terraza. 

Restaurante-Bar 2200. También ubicado en Baqueira, esta construcción circular, brinda una espectacular vista panorámica, y cuenta con una amplia oferta de pinchos, fondue y chuletones.

Moët Winter Lounge. Si te acercas a Orri, no deberías resistirte a visitar un restaurante que le rinde culto al hedonismo. Tómate una copa de Moët & Chandon y conoce su carta exquisita, en su terraza, dejando que te bañe el sol entre las montañas. Recuerda que las comidas en el interior y las cenas para grupos requieren reserva. 

Pla de Beret. Si buscas algo rápido a base de ensaladas, pastas y carnes a la parrilla, este es tu lugar. Es el único en la zona de Beret con servicio de mesa, en interior o terraza, y con magníficas vistas a la inmensidad de Beret. 

Borda Lobató by Ron Barceló. Situado en la borda aranesa más antigua de la estación, existía ya antes de la instalación de los remontes, con un interior totalmente reformado y una oferta de cocina de fusión internacional, combinada con una brasa vista en la que se preparan las mejores carnes del mercado. 

Wine Bar by Viña Pomal. Lo verás en la plaza Fórum, en el mismo edificio del Hotel Montarto. Destaca por su ambiente moderno con un toque rústico, con los mejores vinos de la firma riojana Bodegas Bilbaínas y una carta de picoteo buenísima. 

Con nieve o sin ella, Baqueira Beret sigue siendo uno de nuestros destinos preferidos para disfrutar del aire limpio y la gastronomía de las montañas. Todavía estás a tiempo de hacer una escapada este invierno, para conocer de primera mano este paradisíaco lugar y descender por sus pistas, o iniciarte en uno de los deportes que más engancha. ¿Te animas?